چدن
چدن چیست؟ رنگ چدن با توجه به مادهی سیلیکونی که در آن استفاده میشود به ۲ گروه سفید و یا خاکستری تقسیم میشود و برای این که چدن انعطافپذیری بیشتری داشته باشد، آن را تحت دمای بیشتری قرار میدهند.
بگذارید اول از همه جواب این سؤال را بدهیم که «چدن چیست؟». چدن یک آلیاژ است که از آهن و کربن تشکیل شده و در آن بیشتر از ۲ درصد کربن وجود دارد. این آلیاژ قیمت مناسب و مقرون به صرفهای دارد و دوام آن بالا است، به همین دلیل هنوز که هنوز است ماده مورد علاقه برای تولید ظرفهای آشپزخانه است.
قیمت چدن
از آلومینیوم کمتر است بنابراین استفاده از چدن بیشتر است. در اواخر قرن ۲۰ میلادی، ظروف چدن کنار رفت و بیشتر مردم از ظروف نچسب استفاده می کردند. ولی بعد از آنکه گزارشهای منفی درباره آن شنیده شد به این نتیجه رسیدند که پوششهایی که در ظروف نچسب وجود دارد تأثیر بد و شیمیایی بر روی بدن ما و همچنین محیط زیست دارد و دوباره به سمت استفاده از ظرفهای چدنی برگشتند و از چدن به عنوان یک آلیاژ مناسب و با مزایای خوب استفاده کردند.